ep2

Hola, yo soy Alejandra y mi hermano es Oscar, nosotros somos La patito Bakery, este emprendimiento comenzó de lleno en plena cuarentena del 2020, cuando no se sabía nada de lo que se venía. Un día mi hermano me dijo que, porque no vendía de lleno mis brownies, que eran súper ricos, y yo no quería porque llevar cuentas no es lo mío.

Mi hermano era quien hacia los cuadros de Excel y todo el sistema logístico y yo era quien, hacia los pedidos, mi hermanito menor nos ayudaba vendiendo. Así nació La Patito Bakery, al principio solo hacíamos brownies con azúcar o con diferentes toppings, poco a poco fuimos aumentando cosas a la carta, postres a base de brownie como trufas, jars y pizza brownies, después de un tiempo agregamos galletas de avena y budín.

Una receta simple y rápida es la de las galletas de avena, necesitamos, 4 huevos, 2 tazas de avena, 1 taza de harína, 1 1/2 taza de azúcar, 1 taza de mantequilla derretida, chispas de chocolate (o pecanas). Mezclamos todos los ingredientes secos, le agregamos los huevos y mezclamos hasta crear una masita, agregamos la mantequilla (no caliente para no cocinar los huevos) y mezclamos bien, por último agregamos las chispas de chocolate y mezclamos bien, precalentamos el horno por 10 minutos a 180°, con una cuchara ponemos en una bandeja previamente enmantequillada bolitas de la masa, espaciadas una de otras porque al entrar al horno se expanden, el tiempo de cocción varía depende de cada horno, lo mejor es retirarla del horno cuando los bordes están dorados(maso menos es 20 minutos).

Web sobre postres – La Patito Bakery

Descripción

Este proyecto web consiste en un espacio para relanzar un emprendimiento que nació con mucho amor durante cuarentena en el año 2020, dos hermanos sin saber que hacer, uno sabia llevar las cuentas y la otra tenia el amor por los postres, así nació La Patito Bakery.

Mi relación con este proyecto es la historia de mi vida y como mi abuela me enseño el bello arte de los postres, como con un postre nuevo puedo desestresarme y sacar sonrisas de quienes lo prueban

Finalidad

La finalidad de este proyecto web es volver a vender y endulzar la vida de las personas.

Publico Objetivo

El público objetivo de mi sitio web sera:
Edad: 15 a 50 años.
Sexo: 80% F. 20% M.
Nivel Socioeconómico: A y B
Lenguaje: Coloquial
Las personas en este rango de edad están cursando estudios de colegios ,superiores o culminados, en su mayoría cuentan con un trabajo estable, poder adquisitivo medio, y con tiempos libres los fines de semana.

Modo de Acción

Mi web tendrá distintos videos e imágenes con recetas rápidas y fáciles para hacer en casa

  • Videos de recetas
  • Imágenes ( infografías, explicaciones de herramientas)
  • Recetas rápidas y fáciles
  • Mis experiencias: se contara como se formo «La Patito Bakery», historias y/o anécdotas con clientes

Referencias

Web 1 :https://www.mariaalmenara.pe/blog

Web 2 :https://dulcefina.com.pe/

Youtube: