Bienvenidos a mi web donde encuentran una plataforma dedicada a brindar información para dar a conocer, disfrutar y amar la comida del Perú viviendo en Chile. Aquí encuentras información sobre los sabores, lugares, historia y tradiciones de la comida peruana.
Te guiaré a los mejores lugares para disfrutar y encontrar los mejores restaurantes y locales donde comprar insumos y platos peruanos. También, daré información sobre eventos gastronómicos y festivales que celebren la comida peruana en Chile y te contaré las historias de cada plato tradicional y cómo influye en la cultura.
Esta plataforma es un homenaje a la rica y diversa gastronomía peruana, diseñada para conectar a quienes viven en Chile con los sabores y tradiciones de Perú. Aquí, no solo encontrarás recetas y recomendaciones, sino también una comunidad que celebra la comida como un vínculo cultural y emocional. Te invitamos a explorar, aprender y disfrutar de esta deliciosa cocina, y a compartir tu propia experiencia en este viaje culinario.
Este proyecto web consiste en un espacio para brindarles más información del departamento de Jaén, provincia de Cajamarca. Brindaremos recomendaciones, también, consejos y buenos datos de interés a cerca de este lugar. También contaremos sobre los destinos turísticos y su variedad de gastronomía, a la vez festivales que tienen en esa provincia como también cuál es el fruto que potencia a Jaén como la ciudad del oro. Se proporcionará información de lugares turísticos como “el gran mirador de Jaén” donde tiene una vista de toda la ciudad, también les brindaré información sobre en el prestigioso restaurante “la casita del cuy” donde ofrecen la comida típica de Jaén que es el cuy frito con papas sancochadas y ensalada de cebolla, cerca de esta ciudad tenemos lugares turísticos naturales como varias cataratas que se ubican a los alrededores.
Mi relación con ese tema es que mi familia es parte de la gran exportación que Jaén tiene, que es él café, esta ciudad se encuentra en el top 3 de departamentos que exporta intencionalmente el café peruano, mensualmente viajó a las fincas de café que están ubicados a una hora de Jaén, en mis tiempos libres, es ahí donde aprovecho el tiempo a lo máximo para así conocer cada rincón de esta maravillosa ciudad.
Finalidad
La finalidad de esta web es promocionar el turismo en Jaén, ofrecer una plataforma una página con artículos atractivas que promueva el turismo, la gastronomía y la cultura de Jaén, destacando los puntos turísticos, festivales, productos emblemáticos como el café y el cuy, y brindando recomendaciones y datos de interés. Además, al compartir mi conexión personal con la región, incluyendo mis visitas regulares y mi conocimiento íntimo de la zona, crear un vínculo auténtico con los que lean mi página, potenciando la promoción de Jaén como destino cultural y turístico clave en el norte de Perú.
Público Objetivo
Nuestra página web va dedicada a las personas entre 18 y 25 años. Son experiencias que se pueden pasar en familia, en pareja. El público objetivo es de un 60% de mujeres y 40% de hombres. Las mujeres suelen mostrar un interés ligeramente mayor en experiencias culturales y gastronómicas, según diversas tendencias turísticas. El nivel socioeconómico que será dirigido es B y C, tanto de turistas nacionales como internacionales. Los extranjeros buscan turismo en Jaén por la posibilidad de vivir una experiencia auténtica en una región poco explotada turísticamente. Se interesan en el turismo ecológico, el contacto con la naturaleza (cataratas, fincas de café) y la gastronomía exótica (como el cuy). Además, Jaén atrae a aquellos que quieren descubrir más sobre la cultura cafetalera, siendo una de las principales zonas exportadoras de café en Perú
Modo de acción
Lugares turísticos: Hablaremos los paisajes y atractivos naturales que hacen de Jaén un destino único en el norte del Perú. Desde el impresionante «Gran Mirador de Jaén», que ofrece una vista panorámica de la ciudad, hasta las hermosas cataratas que rodean la región, aquí encontrarás rutas perfectas para el contacto con la naturaleza, excursiones a fincas cafetaleras, y mucho más.
Gastronomía: En esta categoría hablaremos entre sus platos típicos y la variedad de frutas que brinda esta ciudad , conocer los sabores de esta tierra, donde la tradición y la innovación culinaria se encuentran para ofrecer una experiencia única a los visitantes, fusionando lo autóctono con lo gourmet.
Cultura: Hablaremos que es rica en tradiciones y festivales que celebran su historia como costumbres de esta región, con el café como uno de sus productos más representativo, un punto clave para entender la cultura cafetalera del Perú.
Bienvenidos a este blog para los comidistas o «foodies», mi nombre es José y este proyecto web servirá como medio informativo, para ayudarte a descubrir nuevos puntos de comida en Lima, contarte sobre mi experiencia con ellos y también recomendarte los mejores platos.
Como buen peruano, soy un amante de la gastronomía, me gusta cocinar, pero también me gusta criticar la comida de otros, así que quise crear este espacio para juntar todos estos intereses. Entre mis gustos personales están la comida vegana, comida fusión, hamburguesas y el buen arroz chaufa, este último es de mí favoritos y es mi objetivo el encontrar el mejor de Lima.
Finalidad
La finalidad de esta página web es de conocer nuevos puntos de comida, calificar la atención proporcionada, y también los platos a probar.
Quisiera ayudar a personas a probar cosas fuera de su zona de confort, asimismo motivarlas para que sean más críticos con su paladar. Por ahora empezaré en Lima y Callao, ojalá en el futuro nos podamos expandir a otras provincias.
Público Objetivo
Rango de edad: 18 – 40 años
Porcentaje de cada sexo: 50% varones – 50% mujeres
Nivel socioeconómico: A , B y C
Intereses: Gastronomía, restaurantes, comida gourmet, comida de calle, comida fusión
Lugar de Procedencia: Lima Y Callao
Modo de Acción
Esta página constará con tres secciones:
Review de restaurantes: Donde calificaremos nuevos y alternativos platillos de restaurantes por conocer, asimismo, la presentación y calidad de atención.
Telorecomiendo: Una sección donde te recomendaré restaurantes o puestos que ya conozco, incluyendo precios y especialidades.
La Ruta del Chaufa: Este es una sección en donde me acompañaras a encontrar el mejor chaufa de Lima, hay miles de chifas solo en Lima y Callao, y mi objetivo es encontrar y calificar los mejores chifas que lo venden.
