Soy Katty, soy estudiante del último ciclo de la carrera de Comunicación integral en ISIL... Me gusta mucho cocinar y quiero compartir mis conocimientos y consejos a quienes quieren ingresar a este hermoso mundo de la cocina.
En esta oportunidad he creado una pagina web de repostería, de dulces, donde hare a conocer como se realiza los dulces como las cremas volteadas los payé de manzana , torta heladas para estar informados al consumidor sobre lo que realizo los postres
Estoy muy contenta de realizar estos postres porque lo realizo con mucho amor y cariño .
Mi publico dirigido es los personas de A,B y las personas que trabajan en el Mercado Qatuna , los comerciantes
Mi proyecto consiste en elaborar dulces , da a conocer mis postres como se realiza, como lo preparo ya que desde muy niña siempre me gusto la cocina
Les motivo a conocer mi pagina web ya que conocerán las preparaciones ,las recetas de los postres y al verlos se sentirán motivados al realizarlo .
Este proyecto web es un espacio donde puedo compartir mi amor por la cocina, especialmente por la repostería y sabores que nos pueden conectar con la infancia y los momentos felices. Mi idea es que el presente sitio web sea para quienes quieran engreír a sus seres queridos con algo hecho en casa, con mucho cariño y dedicación. En mi web podrán encontrar recetas de postres caseros como crema volteada, pays de manzana, tamalitos de pollo o de chancho, empanadas y más… Además, voy a incluir consejos e historias que acompañan a cada receta, ya que creo que cocinar no es sinónimo de seguir pasos. Lo que yo deseo es que las personas lo vean como una forma de transmitir sentimientos y emociones.
La idea de esta página nace de mi historia personal… desde niña veía a mi abuelita preparar dulces, tamales y queques. Eso despertó en mí una pasión muy fuerte por la repostería que con el tiempo se convirtió también en una forma de conectar con mi familia y amigos. En el año 2023, hablando con mi hermano Ricardo, él me motivó a emprender con mis postres y desde entonces no he parado. Aunque ahora los vendo, esta página no es para eso, sino para compartir lo que más me gusta hacer… cocinar para ser feliz y hacer feliz a los demás. Cada postrecito que preparo lo hago pensando en lo bien que se puede sentir quien lo reciba. Me hace feliz ver que una receta puede sacarle una sonrisa a alguien y eso es lo que quiero transmitir mediante este espacio.
Finalidad
La finalidad de mi web es compartir el amor por la cocina como una forma de expresarte y demostrar cariño y también alegría. Quisiera motivar a otras personas a cocinar con el corazón, a conectar con recetas tradicionales y a darse cuenta que preparar algo para otros también puede hacerte sentir bien contigo misma. Espero que al entrar a esta web las personas encuentren ideas para cocinar e inspiración, ganas de crear algo bonito para sus familias o amigos, y las ganas de que continúen vivas las recetas que nos recuerdan al hogar.
Público Objetivo
El público objetivo de mi web son mujeres 80% y en un menor porcentaje hombres 20%, de niveles socioeconómicos B y C, entre 20 y 25 años. Son personas que viven en Perú, interesadas en aprender recetas caseras para sorprender a sus familias, parejas o amistades, especialmente en momentos especiales o fines de semana. Son estudiantes o jóvenes profesionales con gusto por la cocina, las tradiciones peruanas y la idea de engreír a sus seres queridos con un buen postre o aperitivo.
Al público objetivo al que está dirigido mi web les interesa el contenido cálido, cercano, explicado de forma simple y que les de una sensación de hogar. También valoran el contenido agregado que planeo hacer, como por ejemplo: fotos, videos, paso a paso y los consejos prácticos.
Modo de Acción
Mi web estará dividido en tres categorías:
La primera es: Repostería con amor: En esta parte voy a compartir recetas dulces como crema volteada, pay de manzana, queques, galletitas y más. Todo estará explicado paso a paso, con fotos reales y algún detalle especial, como un truco que me enseñó mi abuelita o una forma fácil que yo uso para que salga rico.
Segunda es: Sazón casera: Aquí van las recetas saladas: tamalitos, empanadas y otras cositas que se pueden preparar en casa sin complicarse… también voy a dar algunos consejos que me han funcionado para que las cosas salgan bien aunque no seas experto cocinando.
Y la tercera: Sabores que abrigan: Esta parte es más personal, es para contar historias que me han pasado cocinando: recuerdos de mi infancia… cosas bonitas que me han dicho los clientes o cómo a veces preparar algo para alguien puede alegrarte el día.
Bueno… Lo que hace diferente a mi sitio web es que todo está hecho desde mi experiencia personal, lo cual no es solo copiar recetas de internet, es compartir lo que yo sé… lo que he aprendido con el tiempo, mis trucos y mis formas de hacer que algo sencillo se vuelva especial. Yo misma cocino, yo tomo las fotos, y todo lo que cuento me ha pasado a mí y me gusta la idea de compartirlo.
