Katherine Oré Aliaga

Web sobre Repostería – Dulce Katty

Descripción

Este proyecto web consiste en una vitrina virtual para mostrar los productos que hago , estos productos son diferentes postres como la crema volteada, el pay de manzana , torta helada , torta de chocolate , queques, mazamorrra morada y arroz con leche y más. Mi meta es que las personas que visiten mi página web sepan la variedad de productos que preparo , quiero que esto sea como un catálogo para mis clientes y también me gustaría que mis amigos que les gusta la repostería puedan encontrar recetas hechas en casa.

Desde que era niña siempre veía a mi abuelita preparando queques pays de manzana , tortas etc. Pues tuve un apasionamiento por los dulces, la repostería y como siempre he tenido pasión por los negocios una tarde conversando con mi hermano el segundo Ricardo fue el que me impulso a emprender un negocio de postres desde el 2023 hasta la fecha.

Finalidad

Mi finalidad es que pueda fidelizar a mi clientela enseñándole sobre todo fotos de mis productos , que vean lo que hay atrás de mi proyecto y también me gustaría convertirme en un referente sobre este tema. Aquí encontraran información respecto a como preparar los dulces correctamente y a la venta de postres como repostería reconocida , y delicada a los sabores.En dulce katty encontraran los postres de sus sueños orientados a las personas que quieran hacer postres con tips de pastelerías, y mas contenidos relacionado al mundo de la repostería y de los dulces.

Público objetivo

El publico objetivo va dirigido a los comerciantes de 25 a 50 años del mercado Qatuna del distrito de Carabayllo en la ciudad de Lima.

Otro público objetivo son los jovenes que les gusta pasar los fines de semana juntos en familia haciendo postres en familia

Nivel socioeconómico C y D

Modo de acción

Al horno

En el al horno irán los postres que son unicamente hechos al horno , comentaré como se hace paso a paso con fotos o videos , un ejemplo es keke, torta de chocolate.

Al frigider

A frigider son postres que necesitan congeladora para que el resultado sea comestible para el público , también escribiré sobre el paso a paso y publicaré fotos y videos , un ejemplo es crema volteada o torta helada.

A la cocina

Son postres que se hacen en olla por ejemplo mazamorra morada, arroz con leche , ponche , etc y contaré el paso a paso con fotos y videos.

Referencias

https://claudiaandjulia.com/blogs/general/tagged/postres?srsltid=AfmBOooEXNh_XqNozW-4OgIQE3QRX7WD-kAiNiygIKrthEDm7LB2yDzu

https://creatusabor.com/blog?srsltid=AfmBOoreuE2bVc49Uk6U7McOhhj0noEj6fVXsPit9RlR2hWHqDIZdVoz

bienvenido al mordiscón

En esta oportunidad he creado una pagina web de repostería, de dulces, donde hare a conocer como se realiza los dulces como las cremas volteadas los payé de manzana , torta heladas para estar informados al consumidor sobre lo que realizo los postres

Estoy muy contenta de realizar estos postres porque lo realizo con mucho amor y cariño .

Mi publico dirigido es los personas de A,B y las personas que trabajan en el Mercado Qatuna , los comerciantes

Mi proyecto consiste en elaborar dulces , da a conocer mis postres como se realiza, como lo preparo ya que desde muy niña siempre me gusto la cocina

Les motivo a conocer mi pagina web ya que conocerán las preparaciones ,las recetas de los postres y al verlos se sentirán motivados al realizarlo .

Web Sobre Cocina – El Mordiscón

Descripción

Este proyecto web es un espacio donde puedo compartir mi amor por la cocina, especialmente por la repostería y sabores que nos pueden conectar con la infancia y los momentos felices. Mi idea es que el presente sitio web sea para quienes quieran engreír a sus seres queridos con algo hecho en casa, con mucho cariño y dedicación. En mi web podrán encontrar recetas de postres caseros como crema volteada, pays de manzana, tamalitos de pollo o de chancho, empanadas y más… Además, voy a incluir consejos e historias que acompañan a cada receta, ya que creo que cocinar no es sinónimo de seguir pasos. Lo que yo deseo es que las personas lo vean como una forma de transmitir sentimientos y emociones.

La idea de esta página nace de mi historia personal… desde niña veía a mi abuelita preparar dulces, tamales y queques. Eso despertó en mí una pasión muy fuerte por la repostería que con el tiempo se convirtió también en una forma de conectar con mi familia y amigos. En el año 2023, hablando con mi hermano Ricardo, él me motivó a emprender con mis postres y desde entonces no he parado. Aunque ahora los vendo, esta página no es para eso, sino para compartir lo que más me gusta hacer… cocinar para ser feliz y hacer feliz a los demás. Cada postrecito que preparo lo hago pensando en lo bien que se puede sentir quien lo reciba. Me hace feliz ver que una receta puede sacarle una sonrisa a alguien y eso es lo que quiero transmitir mediante este espacio.

Finalidad

La finalidad de mi web es compartir el amor por la cocina como una forma de expresarte y demostrar cariño y también alegría. Quisiera motivar a otras personas a cocinar con el corazón, a conectar con recetas tradicionales y a darse cuenta que preparar algo para otros también puede hacerte sentir bien contigo misma. Espero que al entrar a esta web las personas encuentren ideas para cocinar e inspiración, ganas de crear algo bonito para sus familias o amigos, y las ganas de que continúen vivas las recetas que nos recuerdan al hogar.

Público Objetivo

El público objetivo de mi web son mujeres 80% y en un menor porcentaje hombres 20%, de niveles socioeconómicos B y C, entre 20 y 25 años. Son personas que viven en Perú, interesadas en aprender recetas caseras para sorprender a sus familias, parejas o amistades, especialmente en momentos especiales o fines de semana. Son estudiantes o jóvenes profesionales con gusto por la cocina, las tradiciones peruanas y la idea de engreír a sus seres queridos con un buen postre o aperitivo.

Al público objetivo al que está dirigido mi web les interesa el contenido cálido, cercano, explicado de forma simple y que les de una sensación de hogar. También valoran el contenido agregado que planeo hacer, como por ejemplo: fotos, videos, paso a paso y los consejos prácticos.

Modo de Acción

Mi web estará dividido en tres categorías:

La primera es: Repostería con amor: En esta parte voy a compartir recetas dulces como crema volteada, pay de manzana, queques, galletitas y más. Todo estará explicado paso a paso, con fotos reales y algún detalle especial, como un truco que me enseñó mi abuelita o una forma fácil que yo uso para que salga rico.

Segunda es: Sazón casera: Aquí van las recetas saladas: tamalitos, empanadas y otras cositas que se pueden preparar en casa sin complicarse… también voy a dar algunos consejos que me han funcionado para que las cosas salgan bien aunque no seas experto cocinando.

Y la tercera: Sabores que abrigan: Esta parte es más personal, es para contar historias que me han pasado cocinando: recuerdos de mi infancia… cosas bonitas que me han dicho los clientes o cómo a veces preparar algo para alguien puede alegrarte el día.

Bueno… Lo que hace diferente a mi sitio web es que todo está hecho desde mi experiencia personal, lo cual no es solo copiar recetas de internet, es compartir lo que yo sé… lo que he aprendido con el tiempo, mis trucos y mis formas de hacer que algo sencillo se vuelva especial. Yo misma cocino, yo tomo las fotos, y todo lo que cuento me ha pasado a mí y me gusta la idea de compartirlo.

Referencias

Blog – Blog de recetas de María Lunarillos

Blog de recetas de cocina y pastelería