Descripción
Este proyecto está dedicado a explorar y compartir experiencias gastronómicas a través de rutas culinarias que llevan a los comensales por un recorrido lleno de sabores, aromas e historias. Nos enfocamos en descubrir y recomendar los mejores restaurantes de distintas tradiciones culinarias, desde la cocina mexicana con su característico picante hasta la riqueza de la gastronomía peruana y muchas otras propuestas internacionales. A través de reseñas detalladas, fotografías atractivas y relatos auténticos, ofrecemos una guía para aquellos que buscan nuevas experiencias culinarias y desean conocer más sobre la cultura detrás de cada plato.
Además, es un espacio en donde los amantes de la comida pueden encontrar sugerencias sobre los mejores lugares para comer, destacando el sabor auténtico y la hospitalidad de cada establecimiento. Además, promovemos una comunidad de entusiastas que desean compartir sus propias experiencias, generando un intercambio enriquecedor para todos.
Finalidad
La finalidad de este proyecto es explorar y compartir experiencias gastronómicas a través de rutas culinarias que llevan a los comensales a descubrir sabores, aromas e historias de diversas tradiciones culinarias. Mediante reseñas detalladas, fotografías atractivas y relatos auténticos, ofrecemos una guía para quienes buscan nuevas experiencias gastronómicas y desean conocer la cultura detrás de cada plato. Además, fomentamos una comunidad de entusiastas de la gastronomía, promoviendo el intercambio de recomendaciones y destacando establecimientos que ofrecen autenticidad, calidad y hospitalidad.
Público objetivo
El público objetivo de este proyecto está conformado por 60% mujeres y 40% hombres, entre 25 y 30 años, pertenecientes a los niveles socioeconómicos B y C, que residen en áreas urbanas. Este grupo muestra un gran interés por la gastronomía y la cultura culinaria, disfruta descubriendo nuevos restaurantes y participa en actividades vinculadas a la comida. Además, tenemos como objetivo atraer a quienes aprecian la autenticidad y la calidad en sus vivencias gastronómicas.
Modo de acción
Este espacio tendrá 3 secciones:
- Sabores en el Camino (Restaurantes y Comidas): En está sección, encontraremos recomendaciones para cada tipo de gusto y ocasión: desde una comida rápida pero deliciosa hasta un menú degustación gourmet; y destacando no solo la calidad de la comida, sino también la experiencia en su totalidad.
- Dulces Tentaciones (Postres): En esta sección, descubriremos lugares especializados en postres y dulces únicos que ofrezcan experiencias memorables. Desde postres tradicionales hasta propuestas modernas, será el rincón ideal para los amantes de lo dulce.
- Tardes con Sabor (Restobares): En esta sección exploraremos los restobares, lugares donde no solo se disfruta de la comida, sino también de una experiencia social completa. Aquí se incluirán recomendaciones de lugares con propuestas innovadoras de cocteles, ambiente único y platos ideales para acompañar una buena bebida.
Referencias
https://es.limagourmetcompany.com
https://exquisitoperu.com/blog/es/food-tour-lima