Uno de los destinos turísticos al sur de Lima se encuentra ubicado en Cerro Azul, un lugar que te permitirá conectar con la belleza de la naturaleza a través de su playa. Cuenta con un muelle instagrameable y amplio; permite a los visitantes disfrutar de la brisa del mar y de la pesca artesanal. A unos metros, en una zona rocosa y elevada, se encuentra el faro de Cerro Azul, un lugar donde muchas personas suelen subir para disfrutar de la vista panorámica y capturar recuerdos de su visita.
En Cerro Azul encontrarás diversos restaurantes cerca del mar. Si buscas un buen dúo marino de ceviche con chicharrón de pescado o mixto, una parihuela con su porción de yuca o arroz blanco, o chaufa de mariscos, puedes visitar el restaurante “Sabores Marinos”. Sus platos se destacan por su buena sazón, presentación impecable y pescado fresco. Cada plato vale la pena, ya que todo es preparado al instante. Cuenta con alternativas criollas y cortesía si te encuentras de cumpleaños.
Si de realizar un deporte de aventura se trata, Cerro Azul te ofrece paseos en cuatrimoto de 20 a 45 minutos, con recorridos a orillas del mar y alrededores. Lo increíble es que se cuenta con un guía que te permitirá disfrutar de la zona y vivir la adrenalina con el equipo de seguridad adecuado; realizarás paradas para capturar esos momentos. Por el contrario, si lo tuyo es disfrutar del mar más de cerca, el surf es otra alternativa muy recomendada, ya que sus olas permiten vivir una experiencia emocionante sobre la tabla.
Este proyecto web consiste en brindar recomendaciones sobre lugares donde se pueda comer rico y económico, como anticucherías, cevicherías y pollerías; además de compartir recetas de postres como picarones de yuca, brownies y torta de chocolate. Asimismo, incluirá actividades de aventura como canotaje, cuatrimotos y paseos a caballo. También se presentarán recetas de diversos platos típicos y fáciles de preparar, de los cuales tengo conocimiento, como arroz con pollo, carapulcra, papa a la huancaína, caja china, entre otros.
Será un espacio dirigido a adultos solteros y amas de casa interesados en viajes cortos y en la preparación de comidas durante la semana. Asimismo, estará orientado a familias que opten por rutas largas los fines de semana, donde busquen involucrar deportes de aventura y rutas gastronómicas que ofrecen los diversos distritos y provincias del Perú.
Las personas podrán encontrar en este espacio diversas categorías, como recetas de postres, recetas de comidas, rutas gastronómicas y deportes de aventuras, que las ayudarán a desconectarse por un momento de la vida cotidiana, logrando experimentar nuevos sabores en la cocina y reafirmar un lazo con nuestra gastronomía y turismo peruano.
Al igual que mi familia, soy heredera de la buena sazón y del buen comer; desde que tengo uso de razón me encanta explorar y visitar diversos lugares como Cusco, Iquitos, Tarapoto, Huancayo, Cañete y Lince, entre otros destinos donde vendan comidas y postres ricos y accesibles. Además, soy una entusiasta del ejercicio constante y la natación. Disfruto de las actividades de aventura y, por esta razón, busco incentivar a las personas que llevan una vida sedentaria a salir de su zona de confort y encontrar en esta plataforma formas de disfrutar durante la semana o un fin de semana, dentro o fuera de casa, ya sea en familia, con amigos o solos, conectando con ellos mismos a través de la gastronomía y el turismo.
Finalidad
La finalidad de esta web es compartir recetas de postres, recetas de comidas, opciones de deportes de aventura y rutas gastronómicas, para que las personas y familias tengan referencias de diversos lugares del Perú que les permitan disfrutar, reconectar con la buena sazón y compartir tiempo de calidad dentro o fuera de casa, mediante las diferentes categorías que ofrece la página web.
De esta manera, se busca incentivar el consumo de productos peruanos a través de pequeños emprendimientos, ya sea en rutas gastronómicas callejeras o en locales con buena sazón; además de promover el turismo y la participación en diversas actividades de aventura que pueden realizarse de manera individual o en grupo.
Asimismo, se busca reafirmar el amor por nuestra gastronomía y pasar tiempo de calidad con uno mismo y con nuestras familias, mediante la preparación de las recetas que se proporcionarán en esta web, despertando el deseo de aprender a cocinar y probar nuevos platos.
Público Objetivo
El público objetivo de esta web está dirigido a una audiencia de 40% de hombres y un 60% de mujeres, cuyas edades se encuentran entre los 25 y 30 años, con un nivel socioeconómico B y C, ubicados en Perú.
La audiencia debe caracterizarse por tener afinidad con la gastronomía y la exploración de sabores, con paladar exigente y afición por los deportes de aventura. Asimismo, les gusta salir a comer sin limitaciones de lugar o zona, y están dispuestos a probar comida de buena calidad, así como apoyar emprendimientos y locales ya establecidos en las provincias y distritos del Perú.
Además, deben contar con ingresos económicos que les permitan disfrutar de actividades recreativas los fines de semana, tanto fuera de casa, mediante experiencias gastronómicas y deportes de aventura, como dentro del hogar a través de recetas que fortalezcan el lazo familiar.
Modo de Acción
Este proyecto web busca resaltar la variedad gastronómica y turística que ofrece el Perú.
Asimismo, se busca brindar a las personas facilidades de rutas gastronómicas, recetas de comidas y postres, así como opciones de deportes de aventura, con la finalidad de que adquieran experiencias enriquecedoras y un lazo más fortalecido con todo lo que ofrece el Perú.
Categoría 1: Rutas Gastronómicas
En esta sección se brindarán rutas cortas y largas sobre lugares que ofrecen comidas típicas de la zona, como anticuchos, ceviche, arroz con pato, entre otros, con la finalidad de que las personas puedan probar nuevos sabores y descubrir nuevas opciones distintas a las de su menú diario, así como apoyar a emprendedores dedicados a la venta de comida y postres.
Se busca incentivar a las personas a apoyar a los pequeños emprendedores y a descubrir nuevos postres que quizás no conozcan o nunca hayan probado.
Categoría 2: Destinos Turísticos
En esta sección se mostrarán diversos destinos turísticos que incluirán actividades recreativas y lugares atractivos en donde se podrá realizar paseos a caballo, cuatrimoto, canopy, sitios culturales, lugares instagrameables, deportes de aventura, entre otros.
Estas actividades podrán realizarse de manera individual, en familia o con grupos de amigos durante los fines de semana, en donde podrán crear momentos especiales. Además, servirán para desconectarse de la vida sedentaria, fortalecer lazos personales y familiares, valorar los paisajes de nuestra naturaleza y experimentar la adrenalina y satisfacción de realizar nuevas actividades.
Cada destino turístico incluirá información sobre el tiempo de duración, costo, ubicación y precauciones necesarias para disfrutar de la experiencia con mayor comodidad. También se compartirán tips personales para brindar mayor seguridad al momento de realizar cada destino turístico y hacer memorable cada experiencia vivida.
Categoría 3: Recetas para Saborear
Esta sección es más personal, es una faceta de mi persona que disfruto realizar y, a través de mis conocimientos en la cocina, les compartiré las diversas recetas de platos salados como arroz con pollo, seco con frijoles, carapulcra, arroz a la jardinera con chuleta, sopa seca, ají de pollo, caja china; así como postres, entre ellos panqueques, dulce de nísperos, picarones de yuca, arroz con leche, entre otros.
Estas recetas podrán prepararse durante la semana para que las amas de casa o personas que viven solas puedan variar su menú y disfrutar de platos explicados de manera sencilla.
Además, esta sección busca fortalecer lazos con la gastronomía y encontrar una forma de conectar con ella. En mi caso, disfruto cocinar porque me permite poner en práctica lo aprendido, pasar tiempo de calidad conmigo misma y demostrar mi cariño hacia mi familia al preparar opciones como las mencionadas, que podrán explorar en la web.
.jpg){kind=link}