Descripción
Este proyecto web va dirigido a las personas que quieran aprender a hacer postres caseros y de forma fácil con un buen resultado. En la web encontrarás lista de ingredientes, medidas exactas, pasos detallados, tiempo de preparación y porciones de los postres que prepararemos como Brownies, cupcakes, empanadas, rollos de canela, buttercream y muchas más recetas para personas que recién comienzan en la repostería y desean variedad de recetas fáciles y en la comodidad de su casa. Además incluyo recomendaciones de lugares que pueden visitar, donde comprar accesorios, probar nuevas recetas y si en realidad funcionan y una sección visual con fotos reales de todo el proceso.
Mi relación con el proyecto es que desde ya hace unos años (en pandemia), descubrí este gusto por hornear para la familia, y ya después de buen tiempo hago postres a pedidos pero solo para mi familia y amigas porque sí toma su tiempo cuando es una buena cantidad, ya que son para reuniones, cumpleaños, celebraciones, etc. Me gustaría compartir mis recetas, ya que siento que son fáciles de hacer y accesible para todos. Mi postre estrella son los brownies, una receta que he perfeccionado con el tiempo y que a todos encanta. Lo más difícil para mí fue dominar las empanadas, especialmente lograr el punto de cocción perfecto y que salgan bien doraditas.
Finalidad
La finalidad es compartir mis conocimientos en la repostería, con el fin de motivar e inspirar a personas interesadas en aprender a preparar postres en casa para fomentar su creatividad y a la vez una nueva forma de desestresarse.
Mis recetas son bajo el concepto de costo-beneficio con ingredientes que se pueden encontrar fácilmente en mercados, combinando opciones económicas con aquellas que valen la pena invertir un poco más para que el resultado y la presentación sea mejor y obtener postres ricos y bonitos para disfrutar y sorprender a la familia, pareja o amigos.
El objetivo es llegar a todo tipo de público, especialmente a aquellas personas que quieren disfrutar de postres de calidad sin pagar los precios inflados de pastelerías y cafeterías. Además, podré apoyar a pequeños emprendimientos recomendando lugares concretos donde comprar buenos ingredientes.
Público Objetivo
Edad: 20 -25 años
Género: 75% mujeres – 25% Hombres
Nivel socioeconómico: A-B
Residencia: Perú
Mi público objetivo son personas que recién estén empezando en la repostería con poca experiencia.
Modo de acción
- Aprende a hornear y Endulza
En esta sección podrán encontrar mis recetas en horno para compartir en familia, con ingredientes fáciles de encontrar y de buena calidad. Explicarlo detallado de forma sencilla para principiantes para lograr buenos resultados.
2. Dulces Sin Horno
Para quienes no tienen horno en casa o prefieren una opción más práctica. Recetas que solo necesitan refrigeración, fáciles y rápidas para cualquier ocasión.
3. En Ruta
En este espacio recomendaré las cafeterías y pastelerías que he visitado y los postres que me han gustado de ellas.
Lo que diferenciará mi web de otras son mis secciones, guía paso a paso con fotos reales y consejos prácticos.
Referencias
